Auf der Suche nach dem Geheimnis für ein langes Leben stößt Ernährungswissenschaftler Malte Rubach auf die Bewohner der japanischen Insel Okinawa. Hier leben überdurchschnittlich viele 100-Jährige. Bei ihnen lernte Rubach spezielle Essgewohnheiten und regionales Superfood kennen.Von FOCUS-online-Experte Malte Rubach